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Komm schon das ist jetzt aber wirklich zu einfach, oder?
Ganz ehrlich gesagt: "JA" und gerade weil es so super schnell, gut und mega easy ist verrate ich euch heute wie dieser pikante Gaumenschmaus gemacht wird.
Zutaten:
- Flammkuchenteig (Platten)
- Pesto Rosso (Aceto Balsamico)
- geräucherter Beinschinken
- Bohnenpfefferoni
- Chilis
- Emmentaler
- Parmesan
- Zwiebel
- Knoblauch
Zubereitung:
- Zu Beginn alle Zutaten wie die Zwiebel, Knoblauch, Schinken, Pfefferoni und die Chili für den Belag würfelig schneiden.
- Die Flammkuchenteig Platten mit dem Pesto bestreichen.
- Zutaten nach beliebigen Verhältnis als Belag verteilen.
- Emmentaler und Parmesan darüber zupfen bzw. mit der Microplane darüber reiben.
- Im vorgeheizten Backofen bei 250° für ca. 5-6 Minuten backen / gratinieren.
Dieser pfiffige Snack hat es bei mir in die Top 10 der schnellsten und leckersten Rezepte und Gerichte geschafft und ist ideal wenn man wieder mal in Eile ist.
